Milanesas de zapallito, rellenas de jamon y queso

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Milanesas de zapallito, rellenas de jamon y queso

Ingredientes

  1. 4 Zapallitos verdes grandes
  2. 3 Huevos
  3. 1 Poco harina
  4. 1 Poco pan rallado
  5. Pedazo queso fresco
  6. 150 g Paleta
  7. litro Condimentos y sa
  8. Diente Escarba

Preparación

1

Lavar los zapallitos y cortarlos en rodajas. Batir los huevos con sal y condimentos

2

Poner la paleta y queso enrollando, y hacer tipo un sandwich con las rodajas de zapallito, una de cada lado

3

Pasar por huevo, harina y luego pan rallado, ponerle un escarbadiente en el medio para que no se desarme y freír. Luego ponerle el queso para que se derrita y listo. Acompañar con lo que guste, yo hice con arroz.

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