Ingredientes
- 3 Pechugas grandes
- 100 g Paleta
- 100 g Queso de maquina
- C/n Ajo y perejil
- 1 Huevo
- Papel aluminio
- Diente Escarba
Preparación
1
Cortamos las pechugas al medio. O sea las abrimos casi hasta la mitad, hacemos un tajito sin llegar al final.
2
Batimos el huevo y lo confirmentamos con el ajo y el perejil. Luego tomamos la paleta y el queso de maquina hacemos un arrolladito con las dos fetas de fiambre y colocamos en el medio de la pechuga que ya abrimos.
3
Los cerramos con escarbadientes y envolvemos en papel aluminio por 30 min de cada lado.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta