Tarta integral de verduras

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Tarta integral de verduras

Ingredientes

  1. 1 Taza Harina integral
  2. 1 Taza Harina 0000
  3. 1 Huevo
  4. 1 pizca Sal
  5. 50 g Manteca
  6. C/n Agua
  7. Queso cremoso
  8. litro Pimienta y sa
  9. 1/2 Morrón
  10. 2 Zapallitos verdes
  11. 1/2 Cebolla
  12. Casancrem
  13. 3 Huevos
  14. 1/2 Berenjena
  15. Cebolla de verdeo

Preparación

1

Para la masa de tarta colocar las harinas en la mesada, agregar sal. Hacer hueco y colocar manteca derretida y huevo. Ir envolviendo agregando agua en cantidad necesaria para poder formar la masa. Dejar reposar en heladera unos minutos. Estirar y colocar en molde

2

Para el relleno picar las verduras y saltear en aceite. Apagar fuego agregar los huevos, casancrem y queso cremoso. Volcar en la masa. Llevar a horno 20 min aprox.

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