Milanesas de zapallitos y berenjenas

5(1)

Porciones

8

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Milanesas de zapallitos y berenjenas

Ingredientes

  1. 1 Zapallito
  2. 1 Berenjena
  3. 1 Huevo
  4. litro Pimienta, orégano, sa y provenza
  5. Pan rallado o rebozador

Preparación

1

Lavamos bien el zapallito y la berenjena. Cortamos el zapallito en rodajas y la berenjena a lo largo (en fetas).

2

Revolvemos el huevo y le agregamos los condimentos. Pasamos los zapallitos y la berenjena dejandolos un rato reahogados. Los pasamos por pan rallado o rebozador

3

Los frizamos. Y los ponemos en el horno con un poco de aceite. Le agregamos un poco de salsa de tomate y queso arriba! Super ricas

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Preguntas frecuentes

¿Para cuántas porciones alcanza Milanesas de zapallitos y berenjenas?

Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.

¿Es difícil preparar Milanesas de zapallitos y berenjenas?

Milanesas de zapallitos y berenjenas es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.

¿Qué ingredientes necesito para Milanesas de zapallitos y berenjenas?

Los ingredientes principales son: 1 Zapallito; 1 Berenjena; 1 Huevo; litro Pimienta, orégano, sa y provenza; Pan rallado o rebozador.

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