
Ingredientes
- 2 Huevos
- litro Perejil
- Sal y pimienta
- Pan rallado o rebozador
- C/n Zapallito
Preparación
1
Corta los zapallitos en lamina
2
Bati los huevos con la sal, pimienta y agregados. Empana los zapallitos como si fueran milanesas.
3
A la placa apenas aceitada. Unos minutos a fuego medio. Ponerles una rodajita de tomate, orégano y queso cremoso arriba cuando las veas listas.
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