
Ingredientes
- Acelga cantidad que deseen
- Zapallitos verdes cantidad que deseen
- 1 Cebolla
- Puré de tomate
- 1 Zanahoria
- 1/2 Morrón
- Queso fresco
- Tapas para empanada
Preparación
1
Hervir la acelga y los zapallitos, una vez frios picar toda la verdura y saltearla en la sartén, agregarle la sal, los condimentos que más les gusten y el puré de tomate un poco (no mucho porque se hace una salsa y lo queremos espeso)
2
Una vez lista la mezcla, lo colocamos en las tapas para empanadas y le damos la forma que queramos (acuerdense de que tiene que quedar abierto o si no queda una empanada y no le vamos poder agregar el queso luego)
3
Y listo, se pone al horno al maximo ya que solo se tiene que cocinar la masa y espero que les guste y disfruten mucho
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