
Ingredientes
- 500 g Carne picada
- 1 Cebolla
- 1/2 Morrón
- 1 Cebollita de verdeo
- 2 Dientes Ajo
- 1/2 Zanahoria
- Perejil fresco
- Semillas (si lo desean)
- 2 cdas Avena o pan rallado
- 1 Huevo
- Queso fresco
- Puré de tomate
Preparación
1
En una sartén con un poquito de aceite, salteamos la cebolla, el morron, cebollita de verdeo y ajo. En un recipiente colocamos la carne picada y le anadimos las verduras salteadas
2
Anadimos la zanahoria rallada, las semillas, el perejil fresco picado, sal y condimentos
3
Avena o pan rallado, y un huevo. Unimos todo. Y colocamos en un molde untado con rocio vegetal o aceite
4
Cocinamos en el horno unos 30' a 40' cuando este cocida anadimos el puré de tomate encima (en una taza ponemos puré de tomate sal azúcar y orégano) esa es la salsa express que hago yo. Mandamos al horno devuelta y luego le colocamos el queso
5
Que de derrita el queso y listo una delicia queda
6
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