Ingredientes
- 2 kgs Papa
- 1 kg Carne picada
- 3 Cebollas
- 1 Caja Puré de tomate
- 3 cdas Aceituna
- 3 Huevos duros
- 2 Zapallitos
- 1 Cebolla
- 1 Morrón
- 2 Zanahorias
Preparación
Hervir las papas cortadas en agua con sal para hacer el puré. Cuando estan cocidas sacar el líquido y en la misma cacerola pisar las papas, poner manteca y nuez moscada.
Picar la cebollas y saltear. Añadir la carne. Al final el puré de tomate. Condimentar
Para la parte vegetariana cortar los vegetales y dorar todos juntos. Condimentar con sal y pimienta.
Armado: poner en una placa, el salteado, los huevos duros y aceitunas.
Con la parte de carne lo mismo.
Encima el puré. Hacer un diseno con el tenedor.
Llevar al horno hasta dorar el puré. Servir.
La parte vegetariana.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Pastel de papas con opcion vegetariana?
Pastel de papas con opcion vegetariana es una receta de dificultad media, con 8 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pastel de papas con opcion vegetariana?
Los ingredientes principales son: 2 kgs Papa; 1 kg Carne picada; 3 Cebollas; 1 Caja Puré de tomate; 3 cdas Aceituna; 3 Huevos duros.
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