Ingredientes
- 120 g Fideos o tallarin
- 3 Huevos
- 2 Zanahorias
- Tof
- Caldo de verdura
- Pasta de miso
- Algas deshidratadas, sesamo, salsa picante
Preparación
1
Nos sobro tofu de esta receta, y decimos usarlo para está sopa. Https://cookpad. Com/es/recetas/10371915-tofu-glaseado-a-la-naranja? Token=K45fL1ubvJyrJWHqpxgmV8Wq
2
Cocemos los huevos unos 8 minutos.
3
Ponemos el caldo a hervir y echamos los fideos o tallarines y la zanahoria cortada pequenita. Cuando esten al dente, bajamos el fuego al mínimo y echamos la pasta de miso removiendo bien.
4
Ponemos el caldo con los tallarines y zanahoria en un bol, echamos por encima el tofu y el huevo cocido cortado a la mitad. Decoramos con sesamo, algas, salsa picante.
5
Disfrutad!
Comentarios
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