Ingredientes
- 1 kg Mocochinchi
- 3 Tazas Azúcar
- 3 litros Agua
- 1 Canela
Preparación
El mocochinchi se remoja en agua durante unas 8 horas.
Posteriormente, se hierve en agua durante dos horas junto con una rama de canela.
Se prepara un almibar con el agua y el azúcar.
Luego, se coloca el almibar en la cocción de los duraznos y se revuelve bien hasta que se disuelva por completo.
Una vez lista la preparación, se retira del fuego y se deja que se enfrie.
A la hora de servir, se vierte en vasos con hielo.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Mocochinchi?
La receta de Mocochinchi lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Mocochinchi?
Con esta receta obtienes 5 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Mocochinchi?
Mocochinchi es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Mocochinchi?
Los ingredientes principales son: 1 kg Mocochinchi; 3 Tazas Azúcar; 3 litros Agua; 1 Canela.
Comentarios
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