Ingredientes
- 250 g Queso crema
- 1 cdta Mostaza
- 2 cdas Mayonesa
- 100 g Jamon cocido
- 10 g Gelatina sin sabor
- C/n Sal y pimienta
Preparación
1
Mezclar el queso con la mayonesa, la mostaza, y el jamón picado. Colocar en una cacerolita la gelatina con 1/2 pocillo de agua, llevar a fuego mínimo revolviendo constantemente hasta hasta que rompa el hervor, entibiar y agregar a la mezcla anterior.
2
Salpimentar, colocar en un molde y llevar a la heladera hasta que solidifique, para desmoldar pasar el molde por agua caliente. Servir con ensaldas de de hojas verde y tomate.
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