Ingredientes
- 150 g Paleta de cerdo
- 1 Cebolla
- 1 Ají verde
- C/n Pimenton, orégano, laurel, sal gruesa, ají molido
- 1 Zapallito verde
- 1 Lata Tomates perita
- 40 g En crudo de mostachol
- 2 Ajos
Preparación
En la sartén le ponemos el rocio vegetal presionando durante un segundo cubriendo toda la superfiecie del sartén, y agregamos los dos ajos
Una vez que calento el aceite colocar la carne de cerdo y cocinar hasta sellar
Luego agregar el ají verde y la cebolla en aros
Después de 2 minutos agregar el zapallito verde y la lata de tomate
Condimentar con las especias y dejar cocinar a fuego lento 45 minutos
En olla aparte hacer los mostacholes con sal y servir en el plato
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Mostacholes con paleta de cerdo?
Con esta receta obtienes 1 porcion. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Mostacholes con paleta de cerdo?
Mostacholes con paleta de cerdo es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Mostacholes con paleta de cerdo?
Los ingredientes principales son: 150 g Paleta de cerdo; 1 Cebolla; 1 Ají verde; C/n Pimenton, orégano, laurel, sal gruesa, ají molido; 1 Zapallito verde; 1 Lata Tomates perita.
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