Ingredientes
- 1 Lata Acelga
- 1 Lata Champinon
- 3 Huevos
- 4 cdas Harina leudante
- C/n Sal
Preparación
Primero vamos a picar en rodajitas los champinones si vienen enteros, y los vamos a saltear junto con la acelga la cual compre en lata para ahorrar tiempo. La agregamos sal y cocinamos por 5 a 7 minutos.
Una vez que salteamos los champinones y la acelga retiramos del fuego e incorporamos los huevos y la harina y mezclamos
Vertemos la mezcla en una muffinera eléctrica y si no tenes, podes usar una placa de muffin y llevarlos al horno, o comprar pirotines y hacerlos en una asadera. Si no, es una buena idea para hacer una rica tortilla. Yo use una muffinera eléctrica y los cocine por 5 minutos aprox hasta que se doraron.
Y listo super fácil y rápido. Espero que les guste
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Muffins de acelga y champinones?
Con esta receta obtienes 15 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Muffins de acelga y champinones?
Muffins de acelga y champinones es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Muffins de acelga y champinones?
Los ingredientes principales son: 1 Lata Acelga; 1 Lata Champinon; 3 Huevos; 4 cdas Harina leudante; C/n Sal.
Comentarios
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