Ingredientes
- 6 Arbolitos de brocolis
- 1/2 Zanahoria grande
- 2 Huevos
- 1 cda Queso crema
Preparación
Hervimos el brocoli con un chorrito de vinagre
Los cortamos chiquitos, rallamos la zanahoria, le agregamos el queso
Batimos los huevos con un poco de sal hasta homogeneizar
Mixeamos todo con la mini pimer o si no tenes, mezcla normal. Lo agregamos a un molde de muffins, solo llena la mitad del molde o se rebalsan.
No olvides rociar con aceite vegetal el molde. Y al horno, hasta que esten altitos y hermosos (depende del horno, yo aca les di 15 min a 200)
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Muffins de brocoli y zanahoria?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Muffins de brocoli y zanahoria?
Muffins de brocoli y zanahoria es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Muffins de brocoli y zanahoria?
Los ingredientes principales son: 6 Arbolitos de brocolis; 1/2 Zanahoria grande; 2 Huevos; 1 cda Queso crema.
Comentarios
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