Ingredientes
- 6 Arbolitos de brocolis
- 1/2 Zanahoria grande
- 2 Huevos
- 1 cda Queso crema
Preparación
1
Hervimos el brocoli con un chorrito de vinagre
2
Los cortamos chiquitos, rallamos la zanahoria, le agregamos el queso
3
Batimos los huevos con un poco de sal hasta homogeneizar
4
Mixeamos todo con la mini pimer o si no tenes, mezcla normal. Lo agregamos a un molde de muffins, solo llena la mitad del molde o se rebalsan.
5
No olvides rociar con aceite vegetal el molde. Y al horno, hasta que esten altitos y hermosos (depende del horno, yo aca les di 15 min a 200)
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