Ingredientes
- 1/2 Taza Harina leudante
- 1 Cuarto taza de coco rallado
- 6 cdas Azúcar
- 3 cdas Aceite
- 1 Banana madura bien pisada
- 1 cdta Esencia de vainilla
- 1 Huevo
- C/n Leche
Preparación
1
Integrar los ingredientes secos y después incorporar los humedos de a poco, la leche la agregue a ojo hasta que quedo una mezcla homogenea no muy liquida
2
En un molde para muffins previamente rociado con rocio Vegetal llevar a horno a 180 grados durante unos 10 minutos. Salen aproximadamente 10 muffins.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta