Ingredientes
- 1 Manojo Espinaca
- 2 Huevos
- 1/2 Taza Harina leudante
- 2 cdas Queso crema
- 50 g Queso en hebra
- Sal y nuez moscada
- 1 Chorro Aceite
Preparación
1
Hervir la espinaca. Yo la lavo y solo la pongo en sartén escurriendose con si propia agua. Retiro del fuego y coloco en un bowl.
2
Agrego los huevos, el queso crema, el queso en hebras, los condimentos y el aceite (este último es importante para dar humedad)
3
Por último agregamos la harina, percibiendo que la masa quede como la de un budin dulce. Colocar la masa en los moldes y llevar a horno medio por unos 20 minutos.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Muffins de espinaca?
Con esta receta obtienes 3 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Muffins de espinaca?
Muffins de espinaca es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Muffins de espinaca?
Los ingredientes principales son: 1 Manojo Espinaca; 2 Huevos; 1/2 Taza Harina leudante; 2 cdas Queso crema; 50 g Queso en hebra; Sal y nuez moscada.
Comentarios
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