Muffins de espinaca

Argentinas
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Dificultad

Media

Imagen de la receta Muffins de espinaca

Ingredientes

  1. 1 Paquete Espinaca congelada
  2. 2 cdas Queso crema light
  3. 3 Huevos
  4. 1 Cebolla
  5. 2 Dientes Ajo
  6. 2 cdas Harina leudante (opcional)
  7. litro Queso cremoso o port salud (opciona

Preparación

1

Procesa o pica la cebolla junto con el ajo y rehoga en una olla con un poquito de aceite. Agrega el paquete de espinaca congelado

2

Incorpora el queso crema

3

Los huevos y los condimentos que quieras

4

Coloca en una muffinera o molde de budin (y lo cortas en porciones)

5

Hornea a 180 y cuando casi esten listos agrega daditos de queso

6

Y listo!

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