Muffins de harina de lino y cacao

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Muffins de harina de lino y cacao

Ingredientes

  1. 50 g Harina de lino (linaza)
  2. 1 cda Polvo de hornear
  3. 1 cda Cacao amargo
  4. 1 Huevo
  5. 1 cdta Esencia de vainilla
  6. 4 cdas Agua
  7. 4 cdtas Edulcorante liquido a gusto (yo le pongo
  8. 1 cda Miel (opcional)

Preparación

1

Colocar todos los ingredientes secos en un bowl. Luego agregar los humedos.

2

Revolver hasta que se logre una mezcla espesa, sin batir.

3

Poner en moldes de muffins previamente rociados con rocio vegetal.

4

Colocar en el horno eléctrico 10 minutos a 180 o hasta que al hundir un palito salga limpio.

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