Muffins de vainilla

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Dificultad

Media

Imagen de la receta Muffins de vainilla

Ingredientes

  1. 3 Huevos
  2. 20 cdas Azúcar
  3. 1 cda Esencia de vainilla
  4. Ralladura de un limón
  5. 20 cdas Aceite
  6. 20 cdas Leche
  7. 20 cdas Harina 0000

Preparación

1

En un bowl, se bate los huevos con el azúcar hasta que se disuelva.

2

Después se incorpora la esencia de vainilla y la ralladura de limón y se sigue mezclando.

3

Posteriormente se agrega a la mezcla el aceite y luego la leche.

4

Luego se mezcla la harina, y se mezcla por aproximadamente 10 min.

5

En una fuente se incorpora los pirotines y en cada una se agrega la mitad de la mezcla.

6

Al finalizar se lleva al horno por aproximadamente 20 min a 180 grados.

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