Ingredientes
- 1 Manojo Espinaca
- 1 Cebolla
- 1/2 Morrón
- 1 Zapallito
- 1/2 Zanahoria
- Puerro
- Condimento
- 1 Huevo (y agrego clara de ser necesario)
- Queso port salut light
- 1 cda Queso rallado
Preparación
Cortamos lo más fino la espinaca le anadimos el morrón y la cebolla
Anadimos el zapallito picado, puerro y zanahoria rallada.
Anadimos condimentos y el huevo, si vemos que falta más anadimos claras, integramos todo (podemos antes de añadir el huevo, cocinar en una sartén y luego añadir la mezcla, o ponerlas así crudas como lo hice yo luego se cocinan en el horno) ponemos en molde de muffins con rocio vegetal y un poquito de harina.
Dejamos cocinar unos 10' y sacamos para añadir los cuadraditos de queso y encima el queso rallado. Llevando unos minutitos más para que el queso se derrita y listo
Deliciosos
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Muffins de verduras?
La receta de Muffins de verduras lleva aproximadamente 25 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Muffins de verduras?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Muffins de verduras?
Muffins de verduras es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Muffins de verduras?
Los ingredientes principales son: 1 Manojo Espinaca; 1 Cebolla; 1/2 Morrón; 1 Zapallito; 1/2 Zanahoria; Puerro.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta