Ingredientes
- 1/2 Taza Harina comun
- 1/2 Taza Harina integral extrafina
- 1 cda Cacao amargo en polvo
- 1 cdta Polvo de hornear
- 1 Huevo
- 1 cda Esencia vainilla
- 1/4 Taza Azúcar
- 1/4 Taza Aceite
- 1/4 Taza Agua
Preparación
1
Mezclar las harinas y el polvo de hornear. Batir azúcar, huevo, aceite, esencia y agua. Integrar todo.
2
Precalentar el horno. Separar la mezcla en dos y a una parte agregarle el cacao.
3
Colocar 1 cucharada de cada mezcla en el molde para muffin y revolver con un palito o cuchillo la mezcla. Cocinar en horno moderado por 20 minutos o hasta pinchar con un cuchillo y que salga limpio.
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