Muffins saludables

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Muffins saludables

Ingredientes

  1. 400 ml Leche (si es descremada mejor)
  2. 3 Huevos
  3. 300 g Avena
  4. 2 cdas Esencia de vainilla
  5. 3 cdas Edulcorante o puede ser miel o azúcar
  6. 2 cdtas Polvo para hornear
  7. Se le puede poner pasas de uva, banana, manzana, mermeladas, etc

Preparación

1

Colocar la leche, los huevos, esencia de vainilla, edulcorante y mezclar.

2

Agregar poco a poco la avena junto con el polvo para hornear y mezclar.

3

Llenar por la mitad los moldes para muffins, agregarle el relleno que quieras y llenar por completo. Llevar al horno precalentado en temperatura media por 20 o 25 minutos. Listo!

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