Ingredientes
- 200 g Chocolate semiamargo
- 200 g Manteca
- 4 Huevos
- 80 g Azúcar
- 60 g Harina 0000
Preparación
En un recipiente hacer hervir agua, retirarlo del fuego, colocar el bol con el chocolate y la manteca, dejar que se funda, de está forma nos aseguramos que no le entre agua al bol y nos excedamos de la temperatura que arruinaria el chocolate.
Agregarle al chocolate fundido y mezclado los huevos batidos con el azúcar.
Tamizar la harina, ir agregandola de a la preparación en una forma suave y envolvente.
Verter la preparación en moldes de muffins, llevar a horno precalentado. Hornear a 180 durante apenas 10 minutos, de está manera se consigue que se cocine por fuera y el interior quede líquidos. Comer tibios.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Muffins volcan de chocolate?
La receta de Muffins volcan de chocolate lleva aproximadamente 30 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Muffins volcan de chocolate?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Muffins volcan de chocolate?
Muffins volcan de chocolate es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Muffins volcan de chocolate?
Los ingredientes principales son: 200 g Chocolate semiamargo; 200 g Manteca; 4 Huevos; 80 g Azúcar; 60 g Harina 0000.
Comentarios
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