
Ingredientes
- 3 Mulsos deshuesados
- 3 Rebanadas Jamon cocido
- Queso fresco
- 200 cc Crema de leche
- Sal y pimienta
Preparación
1
Exrender el pollo, cortar las partes gruesas como para afinarlo y hacerlo más grande, salpimentar.
2
Encima poner el relleno: jamón y queso. Enrollar e ir colocando en la asadera aceitada, con la union hacia abajo. Volver a salpimentar. Cubrir con la crema. Llevar a horno precalentado. Horno medio.
3
Cocinar hasta dorar y comprobando que este cocido adentro.
4
Servir con crema de la fuente.
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