Ingredientes
- 250 g Queso crema
- 250 g Arequipe (dulce de leche)
- 24 Deditos de galleta (soletillas o ladyfingers)
- 2 Tazas Agua caliente
- 2 cdas Café instantaneo
- 2 cdas Azúcar
- 1 Merengue con mani a gusto, lo compre
- Cocoa para pulverizar
Preparación
En un tazon amplio, mezclar muy bien queso crema y arequipe, una vez unido reservar en la nevera. Calentar el agua y añadir café y azúcar, mezclar y reservar.
Tener listo el molde donde vamos a montar nuestro postre. Mojar una a una galleta en el café preparado sin que se humedezcan demasiado y ponerlas como se aprecia en la fotografia. Observen el merengue que compre.
Una capa de crema de queso, seguida de una capa de merengue triturado, pulverizar cacao. Otra capa de crema, otra de merengue y cocoa.
Terminamos con una capa de galletas humedecidas y adornamos con crema a gusto, soy malonga para decorar.
Llevar a la nevera hasta el momento de: "triqui, triqui, Halloween, quiero dulces para mi! Y tu te luces sacando está maravilla de"Noche de Brujas Dulces" les gusto? De mi cocina en noche de brujitas dulces, que se lo gocen!
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