Ingredientes
- 30 cc Agua
- 150 g Harina comun
- 3-4 Yemas depende del tamanos
Preparación
En un bowl colocar la harina en forma de volcan. Y en el medio anadimos las yemas.
Con la ayuda de un tenedor comenzamos a unir y agregamos el agua.
Unimos todo y con la ayuda de las manos formamos la masa. Y la dejamos reposar por una hora.
Una vez pasado el tiempo realizar chorizitos y cortar cuadraditos de 1 cm aproximadamente y los pasamos por la noquera.
Cocinarlos en agua hirviendo con sal, cuando esten todos arriba flotando dejarlos por 5 minutos.
Retirarlos con una espumadera y servirlos con una rica rica salsa como la que también hizo mi novio, una buena bolognesa!
A disfrutar de una buena pasta!
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Noquis de huevo?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Noquis de huevo?
Noquis de huevo es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Noquis de huevo?
Los ingredientes principales son: 30 cc Agua; 150 g Harina comun; 3 -4 Yemas depende del tamanos.
Comentarios
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