Ingredientes
- 1 kg Papa
- 1/2 kg Harina
- 2 Huevos
- Nuez moscada
- litro Pimienta, sa
- Queso rallado
- Provoleta rallada
- 2 Dientes Ajo
- 2 Cebolla chicas
- 1/4 Morrón
- 1/2 Zanahoria rallada, tomate triturados condimentos a tu gusto
- 1 Tira asado
- Vino blanco
Preparación
Lavar bien las papas hervilas con sal gruesa hasta que esten tiernas, pelarlas en caliente
Tener los ingredientes preparados, poner las papa en un bowl, agregar los quesos, los huevos
Agregar la harina de a poco
Preparar los ñoquis
Desgrasar la costilla, ponerlas en la cacerola para sellarlas
Retirarlas agregar vino blanco, colocar las verduras, cuando las verduras esten tiernas agregar la carne y que se cocinen a fuego lento
Agregar el tomate y los condimentos
29/12/19 hervirlos y a disfutarlos
#ñoquitebanco hoy hizo carlor en BS AS
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Noquis de papa?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Noquis de papa?
Noquis de papa es una receta de dificultad media, con 9 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Noquis de papa?
Los ingredientes principales son: 1 kg Papa; 1/2 kg Harina; 2 Huevos; Nuez moscada; litro Pimienta, sa; Queso rallado.
Comentarios
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