Ingredientes
- 1 kg Papa
- 1 kg Harina
- 2 Huevos
- Sal, pimienta, nuez moscada
- Manteca
Preparación
1
Hervir las papas.
2
Pisar las papas con manteca hasta que se haga un puré.
3
Al puré agregarle los huevos y mezclar.
4
Condimentar.
5
Agregar la harina y mezclar hasta que se haga una masa.
6
Armar los ñoquis.
7
Hervir en abundante agua y sal.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Noquis de papa?
Con esta receta obtienes 10 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Noquis de papa?
Noquis de papa es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Noquis de papa?
Los ingredientes principales son: 1 kg Papa; 1 kg Harina; 2 Huevos; Sal, pimienta, nuez moscada; Manteca.
Comentarios
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