Nuggets de lentejas y zanahorias

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Nuggets de lentejas y zanahorias

Ingredientes

  1. 1 Taza Lentejas cocida
  2. 1 Taza Zanahorias cocida
  3. 1/2 Cebolla salteada con 1 diente de ajo
  4. 1 Huevo
  5. 1 Taza Harina
  6. C/n Pan rallado

Preparación

1

Procesar las lentejas, zanahorias cebolla y ajo. Agregar sal a gusto

2

Una vez procesado agregar un huevo y de a poco la harina hasta formar una masa

3

Hacer las bolitas y pasarlas por pan rallado

4

Cocinarlas en el horno o essen hasta dorar

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