Nuggets de pollo

Procesar el pollo junto con el diente de ajo, la cucharada de queso crema, sal, pimienta y 1 cdta de mostaza.

Con las manos algo mojadas tomar un poco de la masa (la medida de una cuchara está bien) e ir haciendo bolitas que en un platito con harina aplastamos y damos la forma deseada.

Luego pasamos por huevo las formitas y finalizamos con pan rallado. Se pueden freír, hacer al horno o freezar.