Nuggets de pollo

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Porciones

24

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Nuggets de pollo

Ingredientes

  1. 700 g Pechuga de pollo cocida y picada
  2. 1 Cebolla picada
  3. litro Sal
  4. litro Perejil
  5. 1 Huevo
  6. Pimienta
  7. 150 g Pan rallado
  8. 1 Chorro Aceite
  9. Salsa para mojar
  10. Salsa barbacoa
  11. kg Etchup
  12. 1 cda Azúcar

Preparación

1

En un cuenco mezclar la cebolla, el pollo, el perejil, el huevo y 100 gr del pan rallado.

2

Tomar cdas de mezcla e ir formando los nuggets. Empanarlos con los 50 gr restantes del pan rallado.

3

Calentar el chorrito de aceite y cocinarlos hasta que esten dorados y bien cocidos.

4

Salsa para mojar: Mezclar el ketchup, la barbacoa y el azúcar en un bowl.

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