Pacaya envuelta en huevo
La pacaya envuelta en huevo, un exquisito plato tradicional guatemalteco y de otras naciones de Centroamerica.
Duración
55 Minutos
Porciones
1
Dificultad
Media
Ingredientes
- 2 Pacayas
- 1 Huevo
- Aceite
- 1 pizca Sal
Preparación
Hervir las pacayas en agua con sal y escurrirlas.
Batir las claras de huevo hasta punto de nieve, incorporar las yemas y la sal.
Sumergir las pacayas en la mezcla de huevo hasta cubrirlas completamente.
Freír en aceite caliente hasta dorar y servir con salsa de tomate.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Pacaya envuelta en huevo?
La receta de Pacaya envuelta en huevo lleva aproximadamente 55 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Pacaya envuelta en huevo?
Con esta receta obtienes 1 porcion. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pacaya envuelta en huevo?
Pacaya envuelta en huevo es una receta de dificultad media, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pacaya envuelta en huevo?
Los ingredientes principales son: 2 Pacayas; 1 Huevo; Aceite; 1 pizca Sal.
Comentarios
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