Queque de pacay o guaba

Para preparar este exquisito postre, el primer paso es extraer la pulpa del pacay y luego licuarla con la leche.

En un bol, se debe cremar la mantequilla junto con el azúcar y los huevos.

Después, se incorporan los huevos, la harina y la mezcla de pacay.

Una vez que todos los ingredientes esten bien integrados, se vierte la preparación en un molde y se hornea por 45 minutos.

Una delicia lista para disfrutar en cualquier ocasion!