Ingredientes
- 100 g Mantequilla sin sal
- 1 Taza Azúcar moreno
- 3 Huevos
- 2 Plátanos maduros
- Nuez moscada
- Ralladura de limón
- 1/2 Taza Nueces pecana
- 1/2 Taza Almendra
- 1 Taza Harina de trigo
- 1 cdta Polvo de hornear
- 1/2 Taza Leche evaporada
Preparación
Para preparar este delicioso pastel, haga un puré con los platanos y mezcle con las pecanas y almendras.
Reserve está mezcla.
Luego, tamice la harina y el polvo para hornear y reserve.
Con ayuda de una batidora electrica, cremee la mantequilla con el azúcar.
Anada los huevos de uno en uno y luego incorpore la pasta de plátano, alternando con la harina y la leche.
Anada la nuez moscada y la ralladura de limón.
Vierta la mezcla en un molde y hornee por aproximadamente 30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio.
Deje enfriar y luego desmolde el pastel para disfrutar de su delicioso sabor.
Que lo disfrutes!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Queque de plátano?
La receta de Queque de plátano lleva aproximadamente 2 horas y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Queque de plátano?
Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Queque de plátano?
Queque de plátano es una receta difícil, con 9 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Queque de plátano?
Los ingredientes principales son: 100 g Mantequilla sin sal; 1 Taza Azúcar moreno; 3 Huevos; 2 Plátanos maduros; Nuez moscada; Ralladura de limón.
Comentarios
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