Queque de harina integral, avena y naranja

Argentinas
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Duración

40 Minutos

Porciones

10

Dificultad

Media

Imagen de la receta Queque de harina integral, avena y naranja

Ingredientes

  1. 1 Taza Harina integral
  2. 1/2 Taza Avena fina
  3. 1/2 Taza Harina de almendras (opcional)
  4. 2 Huevos
  5. 3/4 Taza Azúcar morena
  6. 1/2 Taza Aceite de girasol
  7. 1 cdta Esencia de vainilla
  8. 1/4 cdta Nuez moscada
  9. 1/2 cdta Canela
  10. 1/2 cdta Sal finam
  11. Jugo de 1 naranja
  12. 1 Cdta colmada Polvo de hornear

Preparación

1

Mezclar las harinas junto con la sal, canela, nuez moscada y el polvo de hornear.

2

Batir el azúcar moreno junto con el aceite, a esto agregar los huevos de a uno y la esencia.

3

Una vez batido agregar los secos y el jugo de naranjas. Batir bien. Incorporar frutos secos si lo desean, yo le agregue almendras. Volcar en un molde previamente enmantecado y enharinado.

4

Llevar a horno 180 de 30 a 45 minutos aproximadamente. Se los recomiendo, es exquisito.

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