Queque de Yuca

El queque de yuca nicaraguense es una deliciosa opcion para disfrutar en una tarde especial. Con la combinacion perfecta de yuca, queso y azúcar, este pastel es una verdadera delicia que no puedes dejar de probar.

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Duración

1 Hora 10 Minutos

Porciones

8

Dificultad

Media

Imagen de la receta Queque de Yuca

Ingredientes

  1. 4 Huevos
  2. 2 Tazas Yuca rallada
  3. 1 Taza Queso rallado
  4. 1 Taza Azúcar
  5. 1 Taza Manteca
  6. 1 Taza Leche entera
  7. 1 cda Vainilla

Preparación

1

En un recipiente grande, se debe mezclar la yuca rallada, la mantequilla, el queso rallado, la vainilla, la leche, los huevos y el azúcar hasta lograr una mezcla homogenea y sin grumos.

2

Luego, hay que engrasar un molde para hornear y verter la mezcla en el.

3

Es importante precalentar el horno a 180 grados Celsius y hornear el queque.

4

Se debe comprobar que el queque este listo insertando un palillo en el centro, el cual debe salir limpio.

5

Una vez listo, se puede proceder a cortar en porciones y servir para disfrutar de este delicioso postre.

Comentarios

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Queque de Yuca?

La receta de Queque de Yuca lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.

¿Para cuántas porciones alcanza Queque de Yuca?

Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.

¿Es difícil preparar Queque de Yuca?

Queque de Yuca es una receta de dificultad media, con 5 pasos de preparación.

¿Qué ingredientes necesito para Queque de Yuca?

Los ingredientes principales son: 4 Huevos; 2 Tazas Yuca rallada; 1 Taza Queso rallado; 1 Taza Azúcar; 1 Taza Manteca; 1 Taza Leche entera.

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