Palitos salados saborizados

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Duración

30 Minutos

Porciones

6

Dificultad

Media

Imagen de la receta Palitos salados saborizados

Ingredientes

  1. 200 g Harina leudante
  2. 80 g Almidon de maíz
  3. 1 cda Queso rallado
  4. C/n Pimienta
  5. litro Eche cantidad necesaria
  6. 1 Sobre saborizante a gusto lo hice con el de finas hierba
  7. 150 g Manteca

Preparación

1

Poner la harina, almidon de maíz, pimienta en un bol y agregar la manteca y desgranar con un tenedor. (Foto 1).

2

Agregar el saborizante y el queso rallado. (Foto 2).

3

Luego incorporar leche hasta formar una masa. (Foto 3).

4

Descansar en la heladera por 1/2 hora.

5

Retirar y estirar la masa del grosor que les guste los palitos. Cortar tiras del ancho deseado. (Foto 4).

6

Retorcer las tiras y colocarlas en placas enmantecadas o forradas con papel antiadherente. (Foto 5).

7

Cocinar en horno precalentado moderado por 12 minutos o hasta dorar.

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