Ingredientes
- 300 g Harina leudante
- 100 g Manteca
- 50 g Azúcar
- 1 cl Ara de huevo (y la yema para pintar)
- Esencia de vainilla
- C/n Agua
Preparación
1
Derretir la manteca e integrar con los demas ingredientes, ir agregando el agua de a poquito hasta formar una masa
2
Estirar la masa con un palo de amasar hasta que quede más o menos finita, luego, cortar en tiras de 20 cm de largo por 2.5 de ancho (tamaño de una regla) después cortar por la mitad (que nos queden 2 tiritas finas)
3
Ir enrollando ambos extremos hasta llegar al medio y unirlos, luego colocar en una fuente oreviamen emantecada y enharinada y llevarlos al horno por 20min aprox
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