Ingredientes
- 2 Tapas de masa pascualina hojaldradas
- 1 Taza Azúcar
- C/n Esencia de vainilla
- 50 g Manteca
Preparación
Espolvoree la mezada con azúcar y estire una tapa de tarta hasta que quede rectangular
Pintar toda la cara de la tapa con manteca derretida, la cual tiene esencia de vainilla y azúcar a gusto.
Enrollar de ambos lados la masa para formar los espirales.
Cortar del grosor que guste y colocar la masa sobre una placa previamente enmantecada o aceitada.
Si uno quiere, volver a pintar por encima los espirales de hojaldre o ponerles más azúcar.
Hornear a alta temperatura (yo lo hice a 200C) por 15min aprox.
Una vez fuera del horno, despegar o mover enseguida todas las masas para que no se peguen con el azúcar a la placa porque, una vez frío sera muy difícil despegar las palmeritas sin romperlas. Son muy delicadas
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Palmeritas?
Palmeritas es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Palmeritas?
Los ingredientes principales son: 2 Tapas de masa pascualina hojaldradas; 1 Taza Azúcar; C/n Esencia de vainilla; 50 g Manteca.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta