Pan casero c/chicharron

Hacer una corona con la harina, en el centro colocar la levadura desgranada, el azúcar y un poco de agua tibia para que se disuelva.

Una vez disuelta la levadura, agregar la sal y la margarina o grasa (yo uso un poco de las 2) a los costados y empezar a unir todo.

Una vez ya armada la masa se le agregan los chicharrones, primero se puede poner chicloza la masa pero a medida que se amasa va agarrando cuerpo.

Armar los panes, darles forma.

Dejar leudar 20/30 min y llevar a horno ya precalentado. Ir viendo la cocción, cuando esten ya doraditos, estaran cocinados.

Quedan perfectos