
Ingredientes
- 1 kg Harina 0000
- 1 Sobre levadura seca
- 300 g Azúcar
- 4 Huevos
- 50 g Manteca a temperatura ambiente
- 1 cda Esencia de vainilla
- 1 cda Esencia de pan dulce
- 200 C. c leches
- 100 g Pasas de uva (opcional)
- 200 g Fruta abrillantada (opcional)
- Nueces para decorar
Preparación
1
Mezclar los ingredientes secos.
2
Agregar los huevos, la manteca y las esencias. Mezclar, agregar la leche de a poco.
3
Amasar 10' y agregar las pasas de uva y la fruta. Mezclar bien y dejar descansar 10'.
4
Enmantecar placa para horno.
5
Añadir la masa en la placa y dejar doblar su tamaño.
6
Cocinar en horno a 150 durante 30' aprox.
7
Desmoldar y decorar con glase real, frutas, nueces, almendras, chocolate o lo que más te guste.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta