
Ingredientes
- 1 kg Harina 000
- 10 g Levadura seca
- 3 Tazas Agua
- 2 cdas Mantequilla
- 1 cda Sal
Preparación
1
Mezclar la levadura con la harina. Incorporar sal a gusto, un poco de agua y comenzar a mezclar
2
Agregar manteca y comenzar a amasar hasta lograr una masa blanda y lisa
3
Cortar piezas de acuerdo al tamaño deseado y formar ovillos. Cubrir y dejar levar por 30 minutos
4
4 estiramos y rellenamos con lo que nos guste, yo los hice de jamón y queso, caprese, roquefort y cebolla con queso
5
Llevamos a horno precalentado por 30 minutos
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