
Ingredientes
- 1 kg Harina 000
- 1 Cubito levadura 50g
- 1/2 Taza Aceite
- 1 cda Sal
- 1 Taza Agua (Tibia)
Preparación
Primero que nada colocamos la harina en un bols, y hacemos tipo una corona u círculo en el medio y le agregamos un poco de sal
Luego con nuestras manos apretamos el cubito de levadura lo desarmamos por completo y lo colocamos en el centro que hicimos con la harina
Agregamos el agua tibia y aceite la mitad de un vaso
Una vez ya empezamos amasar
Y empezamos a amasar con nuestras manos hasta que se mezcle todo.
Una vez ya hecha la masa amasarla un rato, luego cortarla en pequeños pedacitos y dejarla reposar por 20 minutos, yo las deje en el horno apagado.
Ya una vez elevada la masa prender el horno y dejar que se cocinen, yo los puse primero en el horno de la cocina arriba y luego abajo de todo en el segundo horno un ratito ya que mi horno calienta rápido. Y a disfrutar con está masa se puede hacer hasta torta o pizza casera.
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