Ingredientes
- 500 g Harina 0000
- 50 g Levadura en pan
- 1 pizca Azúcar
- C/n Agua (Tibia)
- 1/2 Taza Aceite
- Sal
- Mix de semillas a eleccion
Preparación
1
Colocar en un recipiente harina. Hacer un hueco, en el centro, incorporar la levadura, azúcar y agua tibia.
2
En los bordes sin que toque la levadura, sobre la harina colocar la sal. Cuando se disuelva la levadura agregar el aceite. Comenzar a mezclar. Agregar agua tibia hasta formar una masa.
3
Dejar levar unos 20'. Desgasificar y volver a dejarla levar en el molde, o formar el pan a gusto.
4
Dejar levar otros 20 y llevar a horno otros 20/25 min aprox
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