Pan casero

Poner la harina en forma de corona, añadir la sal alrededor de la corona y en medio colocar la levadura, la grasa, el aceite y agua tibia.

Mezclar todo en forma circular de adentro para afuera. Una vez que está todo unido, amasar bien y dejar descansar.

Formar los bollitos o formas como las les guste, yo hice varias formas para probar. Y pintar arriba con el huevo.

Tapar y dejar descansar 30 minutos para que se eleven bien. Luego meter al horno e ir controlando hasta que esten listos y a comer