Pan casero

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Porciones

30

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pan casero

Ingredientes

  1. 1 kg Harina comun
  2. 1 Cubito de 50 gr levadura
  3. 10 cdas Aceite o 5 cucharadas de grasa
  4. C/n Agua
  5. 2 cdas Azúcar
  6. C/n Sal
  7. 1 Huevo para pincelar

Preparación

1

Primero en un bol poner agua tibia con 2 cucharadas de aceite más las 2 cucharadas de azúcar más el cubito de levadura y 2 cucharadas de harina dejar que repose y duplique su volumen. Luego colocar harina hacer una Corona ponerle sal por los costados sin que toque con la mezcla anterior.

2

Poner todo el líquido que preparamos y empezar a mezclar ponerle las cucharadas que faltan de aceite o grasa mezclamos bien hasta armar una masa suave dejar reposar media hora.

3

Hacer bollitos dejar leudar unos minutos más pincelar y mentar al horno unos 15 minutos pincelar con huevo a gusto.

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