Pan de carne

Argentinas
(0)

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pan de carne

Ingredientes

  1. 700 g Carne picada
  2. 1 Morrón
  3. 1 Cebolla
  4. 1 Huevo
  5. 1/2 Taza Leche
  6. 1/2 cdta Nuez moscada
  7. 1/2 Taza Ketchup
  8. C/n Sal
  9. 1 cda Comino
  10. C/n Pimienta
  11. 2 cdas Aceite de oliva
  12. 2 Hojas Laurel
  13. C/n Perejil picado

Preparación

1

Picar la cebolla y el morron, saltearlos y salpimentar a gusto.

2

Agregar la leche, el comino, el ketchup, el laurel y la nuez moscada. Salpimentar nuevamente, cocinar hasta que rompa hervor.

3

En un bowl mezclar la carne picada con el huevo, salpimentar y amasar.

4

Añadir la mezcla cocida previamente, a la carne e integrar luego agregar el perejil picado.

5

Aceitar un molde para budin, y colocar la preparación dentro del mismo, cocinar por aproximadamente 40 minutos en horno a 180C.

Comentarios

Se el primero en comentar esta receta