Ingredientes
- 300 g Carne magra picada
- 1 Sobre gelatina sin sabor
- 2 cdas Pan rallado
- 6 Rebanadas Queso senda
- 4 Rebanadas Paleta cocida
- 1 Pimiento chico
- 1 Zanahoria chica
- C/n Condimento
- 1 Huevo
Preparación
1
Mezclamos la carne y el huevo con los condimentos, use sal, pimienta negra, especias surtidas y cebolla deshidratada. Luego la acomodamos sobre un papel film estirandola tratando que no queden huecos. Espolvoreamos por encima la gelatina y el pan rallado.
2
Acomodamos el queso, fiambre y verduras. Con ayuda del film vamos enrollando despacio y terminamos apretando como un caramelito envolvemos con aluminio y va 1 h al horno a 230 aproximadamente.
3
Pasada la hora lo deje unos 10' reposando dentro del film y servi acompañado con una ensalada mixta!
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