
Ingredientes
- 1 kg Carne molida.
- 3 Huevos (dos cocidos y uno crudo)
- litro Pimiento, ceboa y pereji
- Paleta
- Queso cremoso
Preparación
1
Añadir en un bols la carne colocarle condimentos a gusto.
2
Incorporamos cebolla y pimiento (antes dorado en la sartén con un poquito de aceite) Luego le agregamos el huevo crudo.
3
Unimos todo como si hicieramos una masa, la ponemos en una bandeja con un poquito de aceite. Armamos a lo largo como si fuera una varilla de pan.
4
Luego hundir el centro para poder agregar los huevos cortados, el jamón y el queso.
5
Luego de haberlo rellenado cubrirlo con lo restante de carne. Y al horno!
6
Yo le puse savora arriba para que le de un toque distinto. Así me quedo.
7
Luego de la cocción. Quedo muy rico! Es rápido y economico.
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