Ingredientes
- 500 g Harina
- 25 g Levadura
- 50 ml Aceite
- 1 cda Sal
- 2 Huevos
- 200 g Queso semi duro
- 250 ml Agua tibia
Preparación
1
Hacer una corona con la harina sobre la mesada, y poner la sal en los bordes, en el centro poner los huevos batidos(reservar un poco) y la levadura disuelta en un poco de agua, el aceite, rallar el queso y agregar, poner de a poco el agua tibia y amasar durante unos 10 minutos.
2
En una placa de horno aceitada colocar bollitos pequenos, tapar y dejar levar al doble, pintar con huevo y llevar a horno a 180 g y cocinar unos 25/30 min. Aprox.
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